Bar & Restaurant
Au Riad LallaBaya, la gastronomie marocaine prend une nouvelle dimension. Notre chef propose une cuisine raffinée qui met à l’honneur les saveurs traditionnelles tout en y apportant une touche contemporaine.
Chaque plat est élaboré à partir d’ingrédients frais et locaux, soigneusement sélectionnés sur les marchés de la médina. De la pastilla croustillante aux tajines délicatement parfumés, notre carte vous invite à un véritable voyage culinaire.
Notre Bar
Notre bar vous accueille dans une ambiance chaleureuse et intimiste. Installez-vous confortablement sur la terrasse panoramique ou dans notre salon feutré pour savourer nos cocktails sans alcool et profiter d’un moment de détente.
Notre carte des boissons propose une sélection de thés traditionnels, de jus frais, ainsi que des mocktails créatifs inspirés des saveurs locales.
Nos Spécialités
Petit déjeuner
Commencez la journée avec un petit déjeuner marocain complet : msemen, pain frais, confitures maison, miel, huile d’olive, jus frais et bien d’autres douceurs.
Déjeuner & Dîner
Découvrez une cuisine généreuse et authentique : tajines savoureux, couscous royal, pastilla traditionnelle et autres spécialités préparées avec soin et passion.
Thé & Pâtisseries
Accordez-vous une pause dans notre salon de thé et laissez-vous tenter par une sélection de pâtisseries marocaines et françaises, servies avec un thé à la menthe fraîchement préparé.
Afternoon Tea
Chaque après-midi, entre 16h00 et 18h00, nous vous invitons à un moment de douceur autour d’un thé à la menthe accompagné de gâteaux maison.
Une pause simple et chaleureuse, offerte, à savourer au rythme du riad.